Mürver
Karaköy, Beyoğlu, İstanbul
Mürver, Karaköy'de Kemankeş Caddesi 57-59 numaradaki Novotel İstanbul Bosphorus'un en üst katında 2017'de açıldı. Geniş terası Boğaz'a ve tarihi yarımadaya bakıyor.
Mutfağın tamamı canlı ateş üzerine kurulu: odun, kömür, sert kabuklu meyve kabukları ve aromatik bitkiler farklı ısı ve is aromaları için ayrı ayrı kullanılıyor. Malzeme seçiminde yerel ve mevsimlik ürünler esas alınıyor, menüdeki pek çok bileşen mutfakta üretiliyor.
Restoran MICHELIN Rehberi ve Gault & Millau Türkiye listelerinde yer alıyor; şarap seçkisi Wine Spectator'ın Award of Excellence ödülünü aldı. Bar akşam yemeği servisinden önce açılıyor ve hafta sonları gece birе kadar hizmet veriyor.
- Adres
- Novotel İstanbul Bosphorus, Kemankeş Caddesi No: 57-59, Karaköy, 34425 Beyoğlu, İstanbul
- Telefon
- 0212 372 07 50
- Çalışma saatleri
- Akşam yemeği 18:00-22:00; bar 17:00-00:00 (Cuma-Cumartesi 17:00-01:00)
- İnternet sitesi
- www.murverrestaurant.com
- @murverkarakoy
Konum
Google Haritalar'da aç — yorumlar, fotoğraflar ve yol tarifi
Yer aldığı listeler
- İstanbul Restoranları 1. sırada / 43 mekan · +17 net oy, 21 oy
Bu mekanı oyla
Oyun İstanbul Restoranları listesindeki sırasını etkiler.
Yakındaki benzer mekanlar
- Karaköy LokantasıTurkuaz çinili klasik; öğlen lokanta, akşam geniş meze ve rakı seçkisi. Modern meyhane olarak da tarif ediliyor
- NeolokalSALT Galata'da Maksut Aşkar'ın 'Yeni Anadolu Mutfağı'; Michelin bir yıldız + Yeşil Yıldız, Gault & Millau 17/20
- GalladaPeninsula Istanbul 4. katta Fatih Tutak imzalı Türk-Asya füzyon menü, İpek Yolu temalı
- PapsFransız Geçidi'nde Napoli çizgisinde İtalyan; ekşi mayalı pizza ve ev yapımı makarna, şef Luigi Mariconda
- GinaGalataport'ta mevsimlik İtalyan tabakları; markanın Kanyon şubesiyle birlikte iki lokasyonundan biri