Palandöken Erzurum Cağ Kebabı
Küçükköy, Gaziosmanpaşa
Palandöken Erzurum Cağ Kebabı, 2004'ten beri Gaziosmanpaşa'nın Küçükköy tarafında, Barbaros Hayrettin Paşa Mahallesi'nde hizmet veriyor. Küçükköy Merkez Camii'nin hemen yakınında yer alıyor.
Menü kasıtlı olarak dar tutulmuş: temelde odun ateşinde yatay şişte pişirilen Erzurum usulü cağ kebabı ve tatlı olarak kadayıf dolması var. Cağ, şişten kesilerek sıcak lavaşla; yanında soğan, domates ve közlenmiş biberle servis ediliyor. Tatlı tarafında tel kadayıf ile cevizli ya da fındıklı kadayıf dolması bulunuyor.
Tek ana yemek ve tek tatlı etrafında kurulu bu yapı, mekânı klasik bir kebap salonundan çok tek ürüne odaklanan bir ocak işletmesine yaklaştırıyor.
- Adres
- Barbaros Hayrettin Paşa Mah., Poligon Cad. No:65/C, Gaziosmanpaşa/İstanbul
- Telefon
- 0212 618 45 88
- @palandokenerzurumcag
Konum
Google Haritalar'da aç — yorumlar, fotoğraflar ve yol tarifi
Yer aldığı listeler
- İstanbul Cağ Kebapçıları 17. sırada / 23 mekan · +6 net oy, 12 oy
Bu mekanı oyla
Oyun İstanbul Cağ Kebapçıları listesindeki sırasını etkiler.