Coffee Sapiens

Coffee Sapiens, 2014'te kurulmuş bağımsız bir kahve kavurucusu. Karaköy şubesi Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi'nde, Kılıç Ali Paşa Mescidi Sokak 10/C'de; Karaköy iskelesine ve Kılıç Ali Paşa Camii'ne birkaç dakika mesafede.

Markanın üç ayağı var: Karaköy dükkânı, Kanyon'daki şube (Büyükdere Cad. No:185, Esentepe/Şişli) ve Hasköy'deki kavurma tesisi. Dükkânda espresso bazlı içeceklerin yanı sıra çekirdeğin kendi karakterini öne çıkaran demleme yöntemleriyle filtre kahve hazırlanıyor; kullanılan çekirdekler kendi kavurmaları.

Karaköy şubesi küçük ölçekli, asma katında bilgisayarla çalışmaya uygun bir oturma alanı bulunuyor. Google'da 550 yorumla 4,5, Tripadvisor'da 62 yorumla 4,4 puan alıyor. Çalışma saatleri dönem dönem değiştiği için ziyaret öncesi @coffeesapiens hesabından teyit almak faydalı.