Tarihi Erzurum Kebapçısı

Esenyalı, Pendik

Tarihi Erzurum Kebapçısı, 2017'den beri Pendik'in Esenyalı Mahallesi'nde, E-5 yan yolu üzerinde hizmet veriyor. Tek uzmanlık alanı Erzurum'un tescilli tabağı olan cağ kebabı.

Cağ kebabında kuzu eti soğan ve baharatla marine edilip yatay şişe diziliyor, odun ateşinin karşısında döndürülerek pişiriliyor; dış katman piştikçe kesilip küçük şişlere alınarak sofraya getiriliyor. Mekân bu odun ateşi yöntemini ocak başında uyguluyor, yanında Erzurum yöresine ait yemekler ve tatlılar sunuyor.

E-5 yan yolundaki konumu araçla ulaşımı kolaylaştırıyor; sabah erken saatte açılması cağ kebabını gün içindeki her öğünde yemeye imkân veriyor.

Adres
Esenyalı Mah., Yan Yol Cad. No:67/A, Pendik/İstanbul
Çalışma saatleri
Her gün 08:30 - 22:00

Konum

Cadde düzeyinde yaklaşık konum · Harita verisi © OpenStreetMap katkıcıları · büyük haritada aç

Yer aldığı listeler

Bu mekanı oyla

Oyun Anadolu Yakası Kebapçıları listesindeki sırasını etkiler.

+915 oy

Yakındaki benzer mekanlar